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包粽子心得范文6篇

时间2020-12-14 来源:梦幻重生网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。接下来小编在这里给大家带来包粽子心得,希望对你有所帮助!

  包粽子心得1

  盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日 端午节。只会吃粽子,不会包粽子的我暗下决心,今年端午节我要跟奶奶学包粽子,体验一下包粽子的乐趣。 奶奶包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到热水里浸泡着,再把洗好的糯米、红豆、香菇以及切成块的五花肉,用酱油等调料拌好备用。

  接着,奶奶将拌好的原料用小勺舀进几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好。这样,一个四角形的粽子就包好了。我看着奶奶熟练地包着,就拉着奶奶的农角,说:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶经不住我的再三央求,只好答应让我试一试。 我先挑选好几张粽叶,乍一看,哇!它们真像一条条腰带。我学着奶奶的样子,把粽叶往中间一折,粽叶果然变得像“小漏斗”一样。奶奶说:“这时候要注意别把粽叶折破下;还有,舀米进‘小漏斗’时,手要将‘小漏斗’握紧,不然就扎不结实,影响粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子秘诀”牢牢地记在心里,小心翼翼地尝试着。尽管我是那样小心,但我包的时候还是出现了偏差:米填少了,粽叶破了,线断了我不气馁,又用心包了一个,但我觉得还是不行:这回是米填多了,丝线扎不住。

  后来,我好不容易包好了~个粽子,仔细一看,本来应该是四角形的粽子,我把它包成了一个小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鲜明的对比,我包的粽子简直就是“丑小鸭”。我心想:“我一定要包得更好些,否则太没面子了!”我又认真地包了几个,果然一个比一个漂亮,我高兴极了!

  最后,我把包好的粽子交给奶奶,当奶奶把一个个像小星星一样的粽子放进北京哪个医院能治儿童癫痫病最好了锅里煮时,它们像一群快乐的小鸡奔向窝里闻着粽叶的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。

  包粽子心得2

  今天是端午节,家家都吃粽子。往年妈妈给我们买粽子吃。今年妈妈说了,我们自己动手,包粽子吃。

  我们把准备好的江米、白糖、葡萄干和粽叶,都放在桌子上。妹妹拿来了细线,剪成了一段一段的。我们学着妈妈的样子,先把粽叶卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在张开的粽叶里,加上葡萄干、白糖。最后把粽叶折过来,把张开的口子封好,用细线缠起来,缠的很结实,免的江米从粽叶里跑出来。

  我们把包好的粽子放在锅里煮,过了半个小时,妈妈的说可以了。

  打开锅盖,妈妈热气腾腾的粽子放在凉水里,过了一会儿,粽子凉了,我和妹妹拿起粽子,把细线打开,剥开一层层的粽叶,一股清香扑鼻而来,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我们的心里。妈妈说:自己做的粽子好吃,我和妹妹异口同声的说:好吃,好吃。

  包粽子心得3

  农历五月初五,是我国民间传统的端午节。每一年的这一天,许多人家都会包粽子。

  今天,我的妈妈也买来了糯米,红枣,花生,红豆,还有棕叶。然后把泡好的江米洗干净,放到锅里煮了一会儿。好了,开始包粽子喽!

  我一会儿这里看看,一会儿那里弄弄,看妈妈把粽叶折成了三角形,放上一层糯米,又放上花生,再放一层红豆,我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去,最后妈妈把上面的粽叶向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了还要用棉线绑紧,因为妈妈包粽子的技术还不到家,才只能用棉线绑起来。就这样,我和妈妈包了很多个粽子,其中我还自己包了一个很特别的河南癫痫病初选治疗医院大枣馅粽子,是个船形的。煮粽子时,闻着飘出来的香味,馋的我垂涎三尺。

  两个小时后,粽子终于煮好啦!我顾不上烫,赶紧拿起我包的那个船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家吃着自己包的香喷喷的粽子,妈妈我夸说:“家骏真是长大了,能帮妈妈包粽子了!”听了这话,我心里甜丝丝的。

  真是一个快乐的端午节!

  包粽子心得4

  五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时,当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。

  端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。

  我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:好好好!小馋猫,给你做肉粽!转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

  回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。

  粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

  开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶儿童癫痫病做手术能治好吗好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个伤兵,我忍不住自己都笑了出来。

  在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。

  晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。

  包粽子心得5

  说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

  听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!

  外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我武汉中际癫痫医院李忠伟包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……

  粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。

  他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。

  包粽子心得6

  今天是端午节,端午节有很多传统活动,有赛龙舟、包粽子、挂艾叶等,我和妈妈今天包粽子。

  传说包粽子是为纪念屈原的,我们今天就要包粽子纪念屈原的去世。早晨,妈妈买来一包清香的粽叶,之后把包装纸撕开,妈妈拿起两片粽叶,给我演示,妈妈把粽叶卷成一个三角形,之后往里面装一些糯米,之后又加了几颗小红枣,把这些弄好后,又往里面加了一层糯米,之后,把叶子再卷好,卷成一个三角形,再用绳子绑好,一个清香的粽子完成了,我学着妈妈的样子,做了个几个粗糙的粽子,最后包了一盘子清香袅袅的粽子。妈妈把粽子放进锅里,粽子的香味满家四溢,让我有点迫不及待得感觉,三十分钟后,一盘粽子才算真正的完成了。

  今天我吃到了自己包的粽子,虽然不算太好,但我特别有一种成就感,我也可以做美食了,功夫不负有心人,我没有花一分钱去买粽子,还吃到了好吃的粽子,还体验到包粽子的快乐。



作者:不详 来源:网络
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